Архив рубрики «Поварская книга»

ПАНДАКЛИЙСКА КАВАРМА.

ЭТО БЛЮДО ГОТОВИТСЯ ТОЛЬКО В МИРНОЕ ВРЕМЯ. ПОВАР ДОЛЖЕН НАХОДИТЬСЯ В ЦЕНТРЕ КРУГА, МИРНЫЙ РАДИУС КОТОРОГО МИНИМУМ ТЫСЯЧУ КИЛОМЕТРОВ, ЧТОБЫ ИСКЛЮЧИТЬ ЛЮБЫЕ ПОПЫТКИ ВРАЖЕСКИХ БОМБАРДИРОВЩИКОВ НАНЕСТИ ТОЧЕЧНЫЙ УДАР ПО КОТЛУ С КИПЯЩИМ ВАРЕВОМ. КАВАРМА ПАНДАКЛИЙСКАЯ НЕ ТЕРПИТ СУЕТЫ, СТРЕЛЬБЫ И МАТЕРЩИНЫ. ГОТОВИТСЯ ПОЧТИ СУТКИ. ЖЕЛАТЕЛЬНО НА КОСТРЕ. ПОЭТОМУ, САМОЕ ОПТИМАЛЬНОЕ МЕСТО ДЛЯ ЕЁ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЭТО БЕРЁЗОВАЯ РОЩА НА УРАЛЕ. Прочитать остальную часть записи »

МАНДЖА ОТ БОРИМЕЧКАТА!

ГОТОВИТСЯ ТОЛЬКО ПО ВЫХОДНЫМ. ЖЕЛАТЕЛЬНО, С БОДУНА, ПОСЛЕ СЕРЬЗНОГО СУББОТНЕГО ПРАЗДНИКА.
ВНИМАНИЕ! ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ ПРИГОТОВИТЬ МАНДЖУ ОТ БОРИМЕЧКАТА, ЛУЧШЕ ЗА ДЕНЬ ДО ЭТОГО СОВСЕМ НЕ ЛОЖИТЬСЯ СПАТЬ. ОСНОВНЫМ СЫРЬЁМ ДЛЯ ЭТОЙ ВКУСНЯТИНЫ ЯВЛЯЕТСЯ РЫБА. Прочитать остальную часть записи »

МАНДЖА – 3 (ПИПЕРЯНА)

ГОСПОДА И В ОСНОВНОМ, ДАМЫ! Я ВИЖУ, МАНДЖА ВАМ ПОНРАВИЛАСЬ? ТОГДА ПОЕХАЛИ ДАЛЬШЕ.
КОРНИ ЭТОГО БЛЮДА УХОДЯТ В ДОИСТОРИЧЕСКУЮ ЭПОХУ, КОГДА ФРАЗА «ОТКРЫВАТЬ ОКНА МЫШКОЙ» ОТПРАВИЛА БЫ ЕЁ АВТОРА ПРЯМИКОМ НА ЭШАФОТ. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт пандаклийского самогона.

1. Выпивается 200 – литровая бочка хорошего сухого вина, но не до конца.

2. Оставшиеся 20 см. придонного винного ила (измеряется камышинкой или коноплинкой) сливаются в 50-ти литровый эмалированный бак (ни в коем случае не алюминиевый. Оксид алюминия убивает эндорфины).

Прочитать остальную часть записи »

Пандаклийска чорба.

Друзяки, иногда, после изнурительных битв и тяжелых походов так хочется расслабиться, выбросить из переметных сумм мивину и приготовить для себя и друзей настоящую вкуснятину. Прочитать остальную часть записи »